木薯酒糟质量标准为：水分13%以下，粗蛋白16%，粗纤维23%，粗脂肪2.7%，灰分10%，18种氨基酸11%。①水分12～13%、粗蛋白14-16%，粗纤维23%，氢氰酸小于5mg/ kg；

②粗蛋白6-10%，、粗纤维23-26%、水分20%左右，含有丰富的B族维生素、酵母菌体蛋白和各种促生长因子，可添加到饲料中作为畜、禽、鱼类等动物的良好饲料，替代部分玉米、麦麸，*大地降低养殖成本；也可用做农作物及花草的肥料，用作土壤疏松剂，能改善土壤板结现象及盐碱化土壤。